Sindicato de hotelaria: conheça os principais espalhados pelo Brasil

Marcus Rodrigues • 10 de abril de 2025

O setor de hotelaria é um dos mais importantes para a economia brasileira. Em 2023, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o setor de serviços cresceu 2,4%, com destaque para atividades ligadas ao turismo, como hospedagem e alimentação. 


Nesse contexto, os sindicatos de hotelaria são um pilar na mediação de interesses, promoção de condições justas de trabalho e fortalecimento da representatividade da categoria.


Neste artigo, vamos entender o que é um 
sindicato de hotelaria , sua importância para o setor e conhecer os principais sindicatos que atuam em todo o país.

Sindicato de hotelaria: conheça os principais espalhados pelo Brasil

O que é e o que faz um sindicato de hotelaria?


Um  sindicato de hotelaria  é uma entidade que representa os interesses coletivos de trabalhadores ou empregadores do setor de hospedagem, como hotéis, pousadas, motéis, hostels e estabelecimentos similares.


Entre suas principais atribuições estão:


  • Negociar convenções e acordos coletivos de trabalho;
  • Deliberar sobre salários, jornadas e benefícios;
  • Oferecer assistência jurídica, treinamentos e cursos de capacitação;
  • Apoiar o desenvolvimento do setor através de parcerias e ações institucionais;
  • Mediar conflitos entre empregados e empregadores.


Essas entidades são fundamentais para garantir que os direitos trabalhistas sejam respeitados e para fomentar um ambiente mais justo, seguro e profissionalizado dentro do setor.

 
Qual é a importância do sindicato de hotelaria?


Com mais de 1 milhão de empregos diretos e 675 mil indiretos gerados, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), o papel do sindicato se torna estratégico para garantir condições adequadas de trabalho e contribuir para o crescimento sustentável do setor.
A importância do 
sindicato de hotelaria  está diretamente relacionada a: 


  • Fortalecimento da categoria : ao representar coletivamente os interesses dos trabalhadores ou empregadores, o sindicato amplia o poder de negociação e cria uma voz ativa diante dos órgãos públicos e privados;


  • Capacitação profissional : sindicatos promovem treinamentos que ajudam a elevar o padrão de qualidade dos serviços prestados;


  • Apoio em momentos de crise : durante a pandemia de COVID-19, por exemplo, muitos sindicatos lideraram campanhas de solidariedade e articularam medidas emergenciais para garantir a sobrevivência de trabalhadores e empresas;


  • Promoção do turismo regional : por meio de parcerias com entidades do setor e participação em conselhos de turismo, os sindicatos ajudam a promover destinos e fomentar o fluxo de visitantes. 

Conheça os principais sindicatos de hotelaria do Brasil

 
A seguir, listamos os principais  sindicatos de hotelaria  do país, suas áreas de atuação e os serviços oferecidos — fundamentais para fortalecer o ecossistema do turismo e da hospitalidade no Brasil. 


Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA)


A FBHA é uma das maiores entidades sindicais patronais do país. Representa cerca de 940 mil empresas dos setores de hospedagem e alimentação em nível estadual e municipal, por meio de 67 sindicatos filiados.


A federação participa ativamente de conselhos nacionais como o Conselho Nacional de Turismo (CNT) e o Conselho Empresarial do Turismo da CNC, atuando na defesa dos interesses dos empresários e colaborando com a formulação de políticas públicas.


SindHotéis-SP


O SindHotéis-SP representa legalmente a categoria econômica de hospedagem da capital paulista e de diversos municípios da região metropolitana. Entre suas funções estão:


  • Representar juridicamente seus associados;
  • Negociar convenções coletivas;
  • Promover eventos, treinamentos e parcerias institucionais.


Sindicato Hoteleiro do Rio


Atuando desde 1941, o Sindicato dos Trabalhadores do Comércio Hoteleiro e Similares do Município do Rio de Janeiro é voltado para a defesa dos trabalhadores. Entre os serviços prestados estão:


  • Atendimento jurídico e odontológico;
  • Colônia de férias;
  • Cursos de capacitação, como o de alimentos e bebidas (A&B);
  • Apoio social e cultural.


Sindehotéis


Fundado em 1941, o Sindehotéis representa os trabalhadores da hotelaria e gastronomia na região metropolitana de Curitiba e em diversas cidades do Paraná. A entidade atende aproximadamente 16 mil trabalhadores, abrangendo atividades em:


  • Hotéis, flats e apart-hotéis;
  • Bares, restaurantes e similares;
  • Motéis, casas de cômodos e pensões.


Sitratuh


O Sitratuh é o Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Grande Florianópolis, em Santa Catarina. Atua na representação e defesa da categoria profissional, buscando:


  • Melhores condições de trabalho;
  • Programas de formação profissional;
  • Apoio jurídico e assistência social.


SINDIHOTEL


Criado em 1991, o Sindicato Intermunicipal da Hotelaria no Rio Grande do Sul representa os empresários da hotelaria em diversas regiões do estado. Seu foco é atender as necessidades de pequenos e médios empreendedores, principalmente em municípios sem sindicato patronal.


Entre seus serviços estão:


  • Assessoria jurídica especializada;
  • Apoio comercial e cível;
  • Defesa institucional junto ao poder público e órgãos reguladores.

 
Os 
sindicatos de hotelaria  têm papel central na organização, defesa e fortalecimento do setor de hospedagem. Além de negociarem condições de trabalho justas, essas entidades impulsionam o crescimento econômico e profissional do turismo no Brasil. 


Com presença ativa em todas as regiões do país, os sindicatos oferecem suporte essencial para trabalhadores e empresários, consolidando-se como agentes de transformação do setor.
Se você é profissional ou empreendedor da hotelaria, vale a pena conhecer e se aproximar do sindicato da sua região.

 
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