Forecast hoteleiro: estratégia fundamental para planejar e maximizar resultados

Marcus Rodrigues • 4 de dezembro de 2024

Na gestão hoteleira, o planejamento estratégico não é apenas uma vantagem competitiva, mas uma necessidade para garantir a sustentabilidade do negócio em um mercado tão dinâmico. 


Entre períodos de alta e baixa ocupação, eventos inesperados e mudanças nas preferências dos hóspedes, antecipar a demanda e gerenciar recursos de forma eficaz são desafios constantes. 


É aqui que entra o 
forecast hoteleiro , uma técnica que combina dados históricos, tendências de mercado e inteligência estratégica para criar previsões precisas.


Neste artigo, vamos explorar o conceito de 
forecast na hotelaria , detalhar sua importância para o setor e apresentar os diferentes tipos de previsão. Acompanhe!.

Forecast hoteleiro: estratégia fundamental para planejar e maximizar resultados

O que é forecast hoteleiro?

 
O  forecast hoteleiro  , também conhecido como previsão de demanda, é uma ferramenta de gestão que utiliza dados históricos e análises estatísticas para prever a
ocupação, receita e outros indicadores-chave do hotel em períodos futuros. 


Mais do que uma simples estimativa, é uma prática estratégica que ajuda os gestores a tomar decisões embasadas, mitigando riscos e maximizando oportunidades.


Ao prever o comportamento da demanda, o forecast permite que hotéis ajustem tarifas, planejem campanhas de
marketing e alavanquem a operação com eficiência. Embora não ofereça precisão absoluta, quando bem executado, o forecast reduz significativamente os erros de planejamento, ajudando a alinhar a oferta à demanda. 


A importância do forecast hoteleiro para o setor


A previsibilidade é um ativo valioso na hotelaria. A capacidade de antecipar movimentos de mercado e preparar a equipe para atender à demanda impacta diretamente o desempenho financeiro e operacional de um hotel. 


  • Gestão de receitas  : permite ajustar tarifas dinamicamente, garantindo maior receita por diária (ADR) em períodos de alta demanda e preços competitivos em períodos de baixa;


  • Planejamento operacional : com previsões precisas, é possível ajustar o número de funcionários e o inventário de suprimentos conforme a ocupação esperada;


  • Redução de desperdícios : evita alocação desnecessária de recursos, como energia, alimentos ou pessoal, otimizando custos;


  • Estratégias de marketing : auxilia na definição de campanhas mais assertivas, direcionadas aos períodos e públicos certos;

  • Experiência do hóspede  : com a equipe preparada e serviços ajustados, a qualidade do atendimento melhora, aumentando a satisfação e a fidelização dos clientes.


Em um mercado competitivo, o forecast é mais do que uma prática recomendada: é indispensável para transformar desafios em oportunidades.


Quais são os tipos de forecast na hotelaria?

 
O  forecast hoteleiro  é uma ferramenta estratégica que pode ser adaptada a diferentes necessidades de um
hotel


Desde a previsão da demanda até o planejamento financeiro, cada tipo de forecast oferece uma visão específica para otimizar a operação e maximizar os resultados. Conheça-os abaixo!


  Previsão de demanda


Essa é a base do forecast e se concentra em prever a ocupação de curto e médio prazo. Ela analisa reservas on-the-books (OTB), tendências sazonais e eventos próximos, permitindo ajustes rápidos em tarifas e estratégias promocionais.


Se um evento local está programado, a previsão de demanda pode ajudar a ajustar tarifas para capturar o aumento de
hóspedes na região.


Previsão estratégica


Focada no médio e longo prazo, essa previsão fornece uma visão abrangente do futuro do negócio. É essencial para ajustar preços com base na oferta e demanda e planejar ações promocionais antecipadamente para maximizar impacto.


Previsão financeira


Com uma visão detalhada da ocupação futura, essa previsão apoia o planejamento orçamentário e decisões de investimento. Ela permite calcular receitas potenciais, avaliar a necessidade de crédito ou negociar com fornecedores de maneira mais estratégica.


Previsão operacional

 
Essencial para a eficiência do dia a dia, a previsão operacional alinha a equipe e os recursos com a
taxa de ocupação esperada. Ela reduz custos e melhora a experiência do hóspede ao garantir que serviços estejam dimensionados corretamente.

Como fazer o forecast hoteleiro?


Criar um forecast eficaz exige organização, coleta de dados consistentes e análise criteriosa. Aqui, estão os passos fundamentais:


  • Coleta de dados históricos : análise de ocupação, ADR, sazonalidade e eventos passados;
  • Identificação de padrões : reconheça comportamentos recorrentes em diferentes períodos;
  • Consideração de fatores externos : incorpore informações sobre eventos locais, tendências econômicas e concorrência;
  • Atualizações constantes : revise o forecast semanal ou mensalmente para refletir mudanças no mercado;
  • Divisão por segmentos : separe previsões por categoria de cliente, como lazer ou negócios.


Métodos de previsão para hotéis


Os métodos de previsão são ferramentas indispensáveis para ajudar os gestores a tomar decisões estratégicas com base em dados e análises. A seguir, separamos alguns dos métodos. 


Histórico


Baseia-se em dados de anos anteriores para prever o desempenho futuro. É útil para identificar sazonalidade e tendências recorrentes.


Booking on-the-books (OTB)


Faz uso das reservas já realizadas, combinadas com padrões históricos, para projetar ocupação. É ideal para ajustes de curto prazo.


Método combinado


Integra o histórico e o OTB para criar previsões mais robustas. É considerado o método mais eficiente.


Tecnologias avançadas (RMS)


  Softwares de
Revenue Management System (RMS) automatizam o forecast, cruzando dados em tempo real para maior precisão. 

 
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